※免收 10% 服務費
<菜色內容將依當日嚴選食材適度調整，圖片僅供參考。>
日本A5極上和牛
嚴選日本A5和牛，油花細緻、
肉質鮮嫩，入口即化，極致款待味蕾。
鮮焗波士頓活龍蝦
新鮮波士頓龍蝦，搭配特製醬料焗烤，
酥香鮮嫩、海味十足，奢華饗宴一嚐即知。
※免收 10% 服務費
<菜色內容將依當日嚴選食材適度調整，
圖片僅供參考。>
日本A5極上和牛
嚴選日本A5和牛，油花細緻、肉質鮮嫩，入口即化，極致款待味蕾。
鮮焗波士頓活龍蝦
新鮮波士頓龍蝦，搭配特製醬料焗烤，酥香鮮嫩、海味十足，奢華饗宴一嚐即知。
13 週年慶套餐
季節前菜
精緻麵包
時令鮮魚
廣島大鮮蠔佐海膽醬
日本生食級干貝佐魚子醬
生猛南非活鮑魚
主廚料理炒飯
季節時蔬
自助吧餐點
精緻甜點
or
義式莊園熱咖啡
13 週年慶套餐
季節前菜
精緻麵包
時令鮮魚
廣島大鮮蠔佐海膽醬
日本生食級干貝佐魚子醬
生猛南非活鮑魚
主廚料理炒飯
季節時蔬
自助吧餐點
精緻甜點
or
義式莊園熱咖啡
每一份料理，都是我們13年的誠意
軒妮士鐵板燒走過了整整13年。不是連鎖、不靠廣告，我們靠的是實實在在的料理實力與熟客口耳相傳。
2025年，是我們的第13個年頭。為了感謝這些年來的支持與回訪，我們推出了「13週年限定雙人套餐」，
希望用一套最有誠意的組合，和你一起紀念這份長久的陪伴。
為什麼值得一試？三大特色搶先看
A5和牛 + 龍蝦雙主餐，完整享受海陸經典
所有料理現點現煎，熟度與節奏由你決定
含自助吧吃到飽，飽足與精緻一次到位
這不是一套昂貴而遙不可及的紀念餐，而是我們把「最受歡迎」與
「最多回客點名」的菜色，全數整合，只為這個13週年的機會推出。
13週年限定雙人套餐｜特色料理食材介紹
每一道食材皆為當日備料處理，不預煎、不冷凍調理。
熟度皆可現場指定，主廚會根據食材最佳口感建議，提供貼心指引。
為什麼值得一試？三大特色搶先看
A5和牛 + 龍蝦雙主餐，完整享受海陸經典
所有料理現點現煎，熟度與節奏由你決定
含自助吧吃到飽，飽足與精緻一次到位
這不是一套昂貴而遙不可及的紀念餐，而是我們把「最受歡迎」與
「最多回客點名」的菜色，全數整合，只為這個13週年的機會推出。
13週年限定雙人套餐｜特色料理食材介紹
每一道食材皆為當日備料處理，不預煎、不冷凍調理。
熟度皆可現場指定，主廚會根據食材最佳口感建議，提供貼心指引。
套餐靈魂解析
我們煎的不只是食材，而是記憶
A5和牛
選自日本產區等級最高的A5等級，油花細密、
肉質軟嫩。軒妮士鐵板燒主廚以精準火候煎出
金黃外皮與多汁內裡，每一口都在口中化開。
龍蝦
選用活體波士頓龍蝦，現場剖切、現場料理。
龍蝦肉質甜美不乾柴，搭配殼體加熱法，保持
蝦肉濕潤與彈性，是整套餐中的亮點之一。
干貝
干貝被許多老饕戲稱為「軒妮士鐵板燒最
讓人記得的甜味」。我們選用日本生食級
干貝，僅以乾煎與少許調味呈現，讓食材
自然香氣完整釋放。
時令鮮魚
每日從市場直送的新鮮魚類，依季節與供貨狀況
不同。魚皮酥脆、魚肉嫩口，是軒妮士熟客們
最期待的“驚喜品項”。
自助吧
從主菜到配菜，我們安排的不只是味道，還有
節奏。 自助吧提供的湯品與魯肉飯，是讓你在
每一口主餐之間，自然銜接、細細品嚐。
A5和牛
選自日本產區等級最高的A5等級，油花細密、
肉質軟嫩。軒妮士鐵板燒主廚以精準火候煎出
金黃外皮與多汁內裡，每一口都在口中化開。
龍蝦
選用活體波士頓龍蝦，現場剖切、現場料理。
龍蝦肉質甜美不乾柴，搭配殼體加熱法，保持
蝦肉濕潤與彈性，是整套餐中的亮點之一。
干貝
干貝被許多老饕戲稱為「軒妮士鐵板燒最
讓人記得的甜味」。我們選用日本生食級
干貝，僅以乾煎與少許調味呈現，讓食材
自然香氣完整釋放。
時令鮮魚
每日從市場直送的新鮮魚類，依季節與供貨狀況
不同。魚皮酥脆、魚肉嫩口，是軒妮士熟客們
最期待的“驚喜品項”。
自助吧
從主菜到配菜，我們安排的不只是味道，還有
節奏。 自助吧提供的湯品與魯肉飯，是讓你在
每一口主餐之間，自然銜接、細細品嚐。
獻給熟客
也歡迎第一次的你
你可能是第一次來軒妮士鐵板燒，也可能是已經回訪十多次的熟面孔。
這一套13週年套餐，我們設計時就思考了這兩種客人
第一次來的人
能一次吃到經典菜色，不怕踩雷，
感受到軒妮士鐵板燒的誠意與實力。
熟客
不用思考，就知道每一道都是熟悉的味道，
甚至比你記憶中的更好。
從A5和牛到主廚料理炒飯，每一樣都沒有妥協，每一口都想讓你說一句：「沒白來」。
用餐環境與交通資訊
軒妮士鐵板燒位於捷運府中站步行10分鐘路程，鄰近板橋誠品生活與府中商圈。
店內座位以吧檯為主，讓你近距離欣賞料理過程，適合情侶約會、家庭聚餐與小型慶生。
